在高端餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型路上，“民營餐飲企業(yè)第一股”湘鄂情動作最為積極。昨天，湘鄂情宣布加碼進軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)，出資5100萬元進軍生物質(zhì)能源行業(yè)。

湘鄂情昨日公告稱，擬牽手合肥天焱綠色能源開發(fā)有限公司設(shè)立合肥天焱生物質(zhì)科技有限公司。湘鄂情表示，合肥天焱主要經(jīng)營項目為生物質(zhì)能源設(shè)備的研發(fā)、制造和銷售，客戶主要集中在農(nóng)作物秸稈較多的農(nóng)村。

今年以來，湘鄂情先后宣布進軍大眾餐飲市場、進入團餐市場和收購環(huán)保企業(yè)。不過這些轉(zhuǎn)型措施卻并不足以在短時間內(nèi)增厚湘鄂情的業(yè)績。今年前三季度，湘鄂情出現(xiàn)了3.03億元的巨虧，而其更預(yù)期2013年全年的凈利潤在-3.8億元至-3億元之間。湘鄂情表示，進入2013年以來，公司酒樓業(yè)務(wù)因市場環(huán)境變化而陷入嚴重虧損，導(dǎo)致公司面臨著巨大的經(jīng)營和資金壓力，公司可能在后續(xù)對外投資中因資金壓力而被迫放棄相關(guān)交易機會。

餐飲業(yè)發(fā)家的湘鄂情一直對環(huán)保產(chǎn)業(yè)情有獨鐘。今年7月，湘鄂情宣布斥資2億元收購江蘇中昱環(huán)?？萍加邢薰荆M軍環(huán)保業(yè)。中昱環(huán)保的相關(guān)資質(zhì)遭媒體質(zhì)疑后，湘鄂情方面表示，收購仍然存在不確定因素。