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“舌尖腐敗”禁令發(fā)酵 餐飲消費影響幾何?

2013-02-05 09:21:59 新華網(wǎng)

“浪費之風務(wù)必狠剎”引發(fā)全社會的強烈反響——“光盤”“半份”甚至取消公費宴請的呼聲越來越高。

包括餐飲、白酒在內(nèi)的企業(yè)不得不面對由此帶來的沖擊,上市公司相關(guān)板塊股價短期出現(xiàn)逆勢下行。在業(yè)內(nèi)人士看來,遏制“舌尖腐敗”無疑會擠出相關(guān)消費“泡沫”,而消費的增長潛力仍然要取決于大眾。

政策“寒流”引發(fā)相關(guān)行業(yè)連鎖反應(yīng)

“我們連飯都快沒得吃了!”北京西單附近的湘鄂情酒店工作人員日前在接受媒體采訪時表示,最近一段時間酒店預(yù)訂量相比去年同期下降,營業(yè)情況不樂觀。

“最近已經(jīng)收到了好幾條取消飯局的短信。”在上海一家事業(yè)單位工作的人士告訴記者,年底許多單位的年會、答謝會都取消了。

有市場人士預(yù)測,高檔飯店年初的營業(yè)額有可能比去年同期下降兩成左右,同時飯店高檔食材和高檔白酒的銷售量也出現(xiàn)了三成左右的下滑。

自2012年底以來中央陸續(xù)出臺“八項規(guī)定”“六項禁令”,狠剎“舌尖上的浪費”。政策的持續(xù)發(fā)酵使得餐桌上的高檔食材、高檔白酒消費驟減。

“以前高檔酒企搞定各個機關(guān)單位的辦公室,就能搞定全年銷售任務(wù)的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。”招商證券分析師董廣陽說,以往一味拉攏政府公務(wù)消費的“傍大款”營銷方式在如今的市場大氣候下逐漸失靈。

實際上,各級政府部門巨額的三公消費,是助長“浪費”的源頭之一。

數(shù)據(jù)顯示,2012年中央本級“三公經(jīng)費”財政撥款預(yù)算79.84億元,其中公務(wù)接待費14.91億元。而各省、市、區(qū)、縣的“三公經(jīng)費”依然是個未知數(shù)。

相關(guān)企業(yè)股價受累

會議精簡了、公款吃喝少了,受影響的不僅是那些“腐敗的舌尖”,更有各類相關(guān)企業(yè)。

A股市場上,與三公消費相關(guān)的餐飲、白酒、旅游等板塊在近期滬深股市雙雙回暖高企的形勢下,逆勢走入下行通道。

數(shù)據(jù)顯示,1月14日到25日,滬深300指數(shù)兩周漲幅為2.06%,而餐飲旅游板塊兩周走勢疲軟,微跌0.70%,位列23個行業(yè)倒數(shù)第三,節(jié)前假日效應(yīng)并未顯現(xiàn),其中餐飲子行業(yè)指數(shù)下挫2.88%。

餐飲連鎖企業(yè)湘鄂情從一月中旬起連續(xù)兩周下跌,股價一度從接近12元的高位下跌至10元以下。而第一天價股貴州茅臺近來更是頻頻探底,1月29日即創(chuàng)出一年來的新低——每股172元。五糧液、瀘州老窖等高端白酒企業(yè)也面臨股價下滑的風險。

“以茅臺為代表的高檔白酒板塊,這些年漲得太高,必然要迎來去泡沫化的過程。”董廣陽認為,以“寄生”于公務(wù)宴請,靠政府采購來驅(qū)動銷售增長的餐飲、白酒等高檔消費品板塊業(yè)績受累,短期之內(nèi)難有“好日子”。

消費品還需回歸“平常百姓家”

盡管短期受累,但是長期來看,拉動國民經(jīng)濟三駕馬車之一的消費需求依然有望崛起。申銀萬國分析師李慧勇表示,從國民經(jīng)濟的循環(huán)看,中國經(jīng)濟似乎已經(jīng)進入一個更有利于消費增長的時期。

復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授孫立堅亦認為,剛剛過去的2012年節(jié)假日旅游和消費比之以往更具“草根性”,這一結(jié)構(gòu)變化顯示了中國社會新的消費中堅力量的崛起。

業(yè)內(nèi)人士指出,拉動內(nèi)需還應(yīng)挖掘百姓的消費潛力。

“消費行業(yè)目前正迎來一個擠掉泡沫的契機。”董廣陽說,企業(yè)營銷理念應(yīng)把以政府為主導(dǎo)轉(zhuǎn)為以私人消費為主導(dǎo),從服務(wù)于“達官貴人”到“進入尋常百姓家”。

多家機構(gòu)的觀點認為,雖然短期之內(nèi),消費會有所抑制,但是長期來看,隨著宏觀經(jīng)濟回暖,百姓“錢袋子”逐漸鼓起來,消費板塊依然被看好。




責任編輯: 中國能源網(wǎng)