夜幕降臨，城市的燈光如點點繁星灑落在街道上。結(jié)束了一天的工作，疲憊與寒冷一同襲來，但當我瞥見日歷上“冬至”二字時，一股暖流瞬間涌上了心頭。這簡單的兩個字,喚醒了我內(nèi)心深處那些被歲月塵封的記憶——那是在家里過冬至，全家人圍坐在一起吃餃子的美好時光。
冬至，在中國傳統(tǒng)文化里，是一年中白天最短、夜晚最長的一天，也是迎接寒冬的一個重要節(jié)點。小時候，每逢冬至，家里總是充滿了歡樂和期待。母親常說：“冬至不吃餃子，耳朵就會凍掉。”這句話雖然帶著幾分玩笑,卻也體現(xiàn)了這個節(jié)日對于家庭的重要性。
記憶中的冬至，是全家總動員的日子。父親會早早地去市場買回新鮮的食材，而我和妹妹則在旁邊幫忙擇菜洗菜，時不時還會偷偷嘗一口新鮮的韭菜或香蔥。廚房成了我們一家人的小天地，每個人都有自己的任務。母親搟皮，父親調(diào)餡，我和妹妹負責把包好的餃子整齊地排列在案板上。那時，盡管手忙腳亂，偶爾還會把面弄得滿手都是，但我們樂此不疲，因為這不僅僅是一項家務活動，更是一種家庭團聚的方式。
當?shù)谝诲侊溩酉洛?，隨著水溫升高，餃子慢慢浮出水面，宛如一群小白鵝在水中嬉戲。廚房里彌漫著的蒸汽，混合著肉香和蔬菜的清香,讓人垂涎欲滴。終于等到餃子出鍋那一刻,熱氣騰騰的餃子盛在碗里,撒上些許香菜，再蘸一點醋，咬下去的第一口,鮮美的汁水在口中四溢開來,那種滿足感至今難以忘懷。
長大后，離開了家鄉(xiāng)，工作占據(jù)了生活的大部分時間，冬至也不再像兒時那樣隆重。然而，每到這一天,心中總會泛起對那段無憂無慮日子的懷念。今天下班回到家,看著窗外飄落的雪花，我決定親自下廚，為自己做一頓餃子。雖然少了些兒時的那份熱鬧，但在獨自準備的過程中，我仿佛又回到了那個充滿笑聲的廚房,感受到了家人間濃濃的愛意。
煮好餃子,坐在餐桌前，望著眼前的美食，思緒再次飄回到過去。這不僅僅是一頓飯,它承載著我對家的思念，對童年美好回憶的珍藏。在這個特別的日子里,即使身在他鄉(xiāng)，也能通過一碗餃子找到回家的感覺。冬至，不僅僅是四季輪回中的一個標記,更是連接著每一個游子心中那份永不褪色的親情紐帶。
隨著最后一口餃子咽下肚，外面的世界依舊寒冷，但我的心卻因這份記憶而變得溫暖。冬至已過，但那些美好的回憶將永遠伴隨著我，成為生命中最珍貴的一部分。
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